麦の会代表理事 飯嶋茂

障害のある人も無い人も共に働く場を
障害のある人も無い人も一緒に働ける場を目指して、コッペを作りました。
障害者が働くための施設を作るのではなく、普通のパン屋さんにたまたま障害のある人も一緒に働いている。そんなイメージです。
互いの関係も、同じ職場に働く仲間であり、職員と入所者というものではありません。

コッペについて詳しく

コッペのSmile 3Point!

笑顔のたえない工房で丹精込めてつくってます!
障害のある、無しに関係なくみんなで楽しく一生懸命作っているパンやクッキーたちです。
安心・安全で皆様に笑顔をお届けします
コッペでは、安心安全の国産小麦を使用。その他の材料も、吟味した本物の材料を使用しています。
お店に足を運べない方の為に宅配で笑顔をお届けします
コッペ商品は仙台市内(近郊)への配達、地方発送も承っています。お気軽にお問い合わせ下さい。

金属検出器を導入しました
カタールフレンド基金様より、難民を助ける会様を通じて、金属検出器をいただきました。 商品の安全性をより高めることができます。ありがとうございました。

放射能検査を行っています。
2013年2月 ごまクッキー・おにみそクッキー 2013年4月 バタークッキー・コーヒークッキー いずれも不検出です(検出限界10ベクレル) 測定場所 ヘルシーハットみんなをつなぐ測定室
 

放射能検査を行っています。検査機関 ヘルシーハットみんなをつなぐ測定室
11月6日 ネグロスクッキー ココアクッキー       9月8日 ココナツクッキー      7月13日 薄力粉       4月11日 コンコンブル  5月21日 食パン  6月4日  オリーブオートミールクッキー       
 いずれも、不検出です。(検出限界10ベクレル) 

2011年12月27日、放射能検査を行いました。
  
測定機関 宮城県公衆衛生協会     測定機器 ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマー線スペクトロメトリーによる核種分析法     測定項目              放射性ヨウ素(I-131) 検出せず 検出下限値(1.2Bq/kg)      放射性セシウム(Cs-134) 検出せず 検出下限値(1.1Bq/kg)      放射性セシウム(Cs-137) 検出せず 検出下限値(1.1Bq/kg)                  今後も時期をみて検査を行います